В гостях был двоюродный брат моего мужа Вадим,который научил легкой закуске.
Берем грейпфрут,очищаем его от кожицы и каждую дольку от пленки.Дольки обсыпаем черным молотым перцем и солью с двух сторон.Вот и все. Идет на ура.