Это цитата сообщения marinapetrova1950 Оригинальное сообщение

Заготовка свеклы на зиму










морковь — 2 шт.
свекла — 2 шт.
репчатый лук — 2 шт.
растительное масло для жарки
томатная паста — 6 ст.л
вода — 1 ст.
соль — 1,5 ч.л
сахар — 0,5 ч.л
чеснок — 1 головка
уксус 9% — 1 ст.л на 0,5 л банку

ИЛИ
Свекла — 1 кг Морковь — 1 кг Лук репчатый — 600 г Чеснок — 6-7 крупных зубчиков Болгарский перец — 400-500 г Томатная паста — 400 мл Масло подсолнечное (без запаха) — 250 мл Сахар — 5 ст. ложек Соль — 3 ст. ложки Уксус столовый (9%) — 90 мл