1. [650x390] Это именно кекс из сухофруктов, а не кекс с сухофруктами. В нем очень много сушеных ягод и очень мало теста. Кекс получается насыщенным, ярким, вкусным и полезным. А главное — готовится он быстро и легко. Наша Кухня считает, что вкусной выпечки много не бывает, и с удовольствием делится этим рецептом. Заваривайте ароматный чай! Источник: http://www.adme.ru 300-400 г смеси из орехов и сухофруктов (автор использовала 2 вида изюма, чернослив, сушеную клюкву, инжир и грецкие орехи) 2 яйца 6 ст. л. коричневого сахара 6 ст. л. муки 1/2 ч. л. разрыхлителя Инструкции 1. Курагу и чернослив порезать на кусочки и смешать с орешками и остальными сухофруктами. 2. Яйца взбить венчиком и добавить в смесь сухофруктов. 3. Добавить сахар, муку и разрыхлитель, перемешать. 4. Форму смазать маслом и вылить в нее полученную массу, запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 45 минут. Порций: 6 Общее время приготовления: 65 минут Вид блюда: Десерты Основные ингредиенты: Коричневый сахар, Куриные яйца, Орехи, Пшеничная мука, Разрыхлитель теста, Сухофрукты |