Ингредиенты:
Картофель – 3 штуки
Сыр твёрдый тёртый – 100 грамм
Желтки – 3 штуки
Грибы - 400 грамм
Лук – 1 штука
Масло растительное – 3 столовые ложки
Соль, перец по вкусу
1.
[480x273] 2.
[250x140]
Картошку очень тонко режем овощерезкой на чипсы, 6-8 лепестков выкладываем в формочки -розетки для выпекания, в середину тоже кладем один лепесток и на него выкладываем тертый сыр и потертые желтки яиц.Ставим все это в духовку на 10 минут, затем достаем и закладываем грибы предварительно поджаренные с луком на растительном масле и опять ставим в духовку на 10-15 минут пока не зарумяниться картофель