Эти гусарики, почти пельмени, но вот только в другой форме, да и способ приготовления по проще. Лепить почти ничего не надо. Вкусно очень! Попробуйте, с ними возиться долго не придётся.





Ингредиенты:

мясной фарш ассорти — 0,5 кг;

лук репчатый — 1 большая головка;

морковка — 1 большая;

чернослив (если любите) — 100 гр;

соль и перец — по вкусу;

зелень петрушки — немного.

Для теста:

мука — 1,5 ст.;

в