• Авторизация


Елочка из теста 25-12-2012 02:46 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Вот нашла в одноклассниках рецепт вот такой елки, может кому-то будет интересно и кто-то поймет что за крем здесь идет, если добавить в крем фисташки, то елка будет зеленой
1 стакан воды + 1 ст.ложка растительного масла, вскипятить,(я добавляю щепотку соли) добавить 1 стакан муки, заварить до плотного комка, вбить туда по 1 штуке 4 яйца. (Для замеса позовите на помощь мужа, пусть почувствует себя нужным! Кастрюльку лучше использовать с антипригарным покрытием и жесткую лопатку, дерево или пластик- это тут уж кто в каком веке живет...)
Тесто должно получиться однородным и блестящим.

Выдавливаем из кондитерского мешка с разными насадками будущие руки-ноги-головы. (Для елки трубочка круглая 5мм.) Противень, разумеется, смазываем маслом. (Ну на протвине шаблон не нарисуешь, поэтому я использую бумагу для выпечки...)Выпекаем сначала на большом, затем на умеренном огне. Время зависит от размеров фигурок. (Для елки 5мин на 250°C и 15 на 180.

1.
[320x480]

2.
[640x426]

3.
[640x426]

4.
[640x426]

5.
[320x480]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Елочка из теста | s-lana1967 - Дневник s-lana1967 | Лента друзей s-lana1967 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»