Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

[показать]

Не совсем обычный рецепт фаршированных перцев.

Ингредиенты:

На 4 порции:

• 2 крупных болгарских перчика,
• грамм 200-300 мясного фарша,
• 1 помидор,
• кусочек сыра для посыпки,
• зелень.

Приготовление:

Сладкие болгарские перцы разрезаем на две половинки и очищаем от семени.

[показать]

Начиняем половинки перца подготовленным как обычно мясным фаршем.

[показать]

Помидор нарезаем кружочками и на каждый перчик поверх фарша выкладываем кружочек помидора. Обильно посыпаем тертым сыром.

[показать]

Отправляем в духовку. Запекаем в течение 20-25 минут. Готовое блюдо посыпаем зеленью. На гарнир можно подать рис, молодую картошечку.

[показать]

Приятного аппетита!

Источник

[210x39]