Мобильный LiveInternet ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Авторизация

Дневник Pat_Spring Лента друзей - Дневник - Полная версия

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА 26-06-2012 19:09 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Алена_ЛиСаша Оригинальное сообщение

Описание: Предлагаю воздушную, нежную запеканку, которую обожают в моей семье и часто просят приготовить. Легкая в исполнении и полезная запеканка порадует любителей творожка.

Ингредиенты для "Творожная запеканка"

Творог (деревенский) — 1 кг
Крупа манная — 0,5 стак.
Яйцо — 2-3 шт
Сахар — 0,7 стак.
Сметана — 0,5 стак.
Молоко — 0,5 стак.
Изюм
Ванилин
Соль
Масло сливочное (смазать форму)

Рецепт "Творожная запеканка"

[показать]

Продукты для запеканки. Если хотите пышную запеканку, творога нужно брать не 400-500г, как в основных рецептах дается, а в 2 раза больше. Манку предварительно залить молоком, дать постоять.
Замочить изюм, дать набухнуть.

[показать]

Яйца размешать с сахаром. В творог добавить щепотку соли, манку, яйца с сахаром, ванилин, изюм, сметану или кефир (что-нибудь из кисломолочного).

[показать]

Выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную манкой или мукой, разровнять.
Сверху смазать яйцом или сметаной (у меня желток+сметана).

[показать]

Выпекать в разогретой духовке минут 50-60 при 180 градусах.

[показать]

Остудили. Нарезали. Подавать со сметаной, ягодами, вареньем, медом и т.д

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА | Pat_Spring - | Лента друзей Pat_Spring / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»