Мясной фарш - 500 г
Лук - 1 головка
Соль - 5 г
Перец черный - 5 г
Вода - 20 мл
Сыр Моцарелла - 100 г
Яйцо - 1 шт.

В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ / 40 МИНУТ
Противень размером 35 см х 30 см











Для начинки:
Масло растительное - 20 мл
Грибы - 250 г
Лук - 100 г
Соль - 10 г
Сметана - 100 г
Сыр Моцарелла - 150 г
Слоеное тесто, дрожжевое - 300 г
Яйцо, чтобы смазать - 1 шт.

В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ / 30 МИНУТ