Куриные бёдрышки – 2 шт.(900 г)
Лук – 1 шт.
Картошка – 2 шт.
Морковка – 2 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Растительное масло –3 ст.л
Лапша (вермишель) - 50-70 г
Соль
Черный перец

Для заправки:

Мука – 2 ст.л.
Кефир (простокваша..) - 3 ст.л.
Желток – 1 шт.
Лимонный сок - 1 ч.л.