Мука - 3 ст.
Крахмал - 2 ст.л. по желанию
Сахар - 0,5 ст
Разрыхлитель - 1 ч.л
Яйцо - 1 шт
Маргарин/масло слив. - 250 г
Соль - 1 г
Ванильный сахар - 1 пакетик

Начинка:
Тыква - 500 г
Сахар - 2 ст.л
Лимон - цедра и сок
Крахмал на низ теста - 1 ст.

Форма 21 см х 31 см





Насыпной Пирог с Тыквой





Тесто:
Мука - 300 г
Сахар - 150 г
Соль - ½ ч.л.
Разрыхлитель - 6 г
Масло сливочное (замороженное) - 200 г
Экстракт ванили - 1 ч.л.
Уксус 5-7 % - 1 ч.л.
Яичные желтки - 2 шт.

Начинка:
Тыква - 550 г
Сахар - 40 г
Цедра апельсина - 1 ст.л.
Сок апельсина - 25 мл