Лаваш - 1 шт.
Курица - 1,5 кг
Соль - 1,5 ч.л.
Горчица - 1 ч.л.
Сок лимона - 2-3 ст.л.
Сметана - 3 ст.л.
Растительное масло -3 ст.л.
Черный перец

Для жареного картофеля на сковороде гриль:
Картофель -6-7 шт. (800г)
Соль -1/2 ч.л.
Черный перец
Растительное масло -3-4 ст.л.
Чеснок - 2 зуб.
Укроп