Батон разрезать вдоль на две части.
Убрать мякиш.
Смазать кетчупом.
У меня была куриная ветчина, соленые огурцы, помидорки, оливки, сверху сыр.
Запекать при 200 градусах 15-20 минут.




Лодочки из багета.



Багет - 1 шт.
Шампиньоны - 50 г
Сливочный сыр - 120 г
Сметана - 2 ст. л.
Майонез - 1 ст. л.
Чеснок - 2 зуб.
Твердый сыр - 80 г
Ветчина - 50 г
Петрушка - 1 щеп.
Орегано - 1 щеп.
Черный перец (молотый)

Поджарьте грибы.
Смешайте их со сливочным сыром, сметаной, майонезом и измельченным зубчиком чеснока в небольшой миске.
Добавьте к ним половину тертого сыра и щепотку черного молотого перца, затем перемешайте всё еще раз и отложите в сторону.
Вырежьте в багете продолговатое углубление по всей длине, не дорезая при этом до дна. Выложите ложкой сливочную смесь в хлеб.
Посыпьте нарезанной ветчиной и оставшимся тертым сыром.
Добавьте щепотку орегано и выпекайте в течение 15 минут при температуре 180 °C.
При подаче посыпьте багет петрушкой.




Лодочки из багета.

Багет - 4 шт.
Куриное филе - 300 г
Грибы свежие - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Сметана - 150 г
Сыр - 100 г
Помидоры черри - 6 шт.
Зелень рубленая - 1 ст. л.
Каперсы - 1 ст. л.
Соль
Перец черный свежемолотый
Масло растительное для жарки - 2 ст. л.

Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить мелко нарезанный лук до румяности.
Добавить нарезанное мелкими кусочками куриное филе. жарить минут 5-7 до готовности курицы.
На отдельной сковороде обжарить грибы.
Можно взять любые свежие грибы.
Добавить к грибам куриное филе и влить сметану, перемешать.
Посолить и поперчить по вкусу.
Немного потушить и снять с огня.
Начинка готова.
Багеты разрезать вдоль и вынуть мякиш.
Заполнить начинкой и положить в форму для запекания, выстланную фольгой.
Посыпать багеты тертым сыром, украсить помидорами, грибами, каперсами.
Отправить в духовку, разогретую до 200 град, на 20 минут до зарумянивания сыра.





Багет в духовке с колбасой и помидорами



Багет - 0.5 шт.
Сыр твердый - 50 г
Сыр плавленый - 90 г
Чеснок - 2 зуб.
Горчица неострая - 1 ч.л.
Петрушка - 4 вет.
Сметана - 2 ст.л.
Лук зеленый - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Колбаса копченая - 2-3 кусоч.

Вам понадобится 20-30 минут

Выложить в мисочку плавленый сыр, размять, добавить к нему половину натёртого твёрдого сыра, горчицу и сметану. Хорошо перемешать.
Измельчить петрушку, нарезать копчёную колбаску и выдавить чеснок. Всю массу хорошо перемешать.
Разрезать багет и смазать его начинкой.
Кубиками нарезать помидор, измельчить лук. Разложить помидоры сверху начинки, посыпать луком и оставшимся сыром.
Запекать багет при 180 градусах 20 минут. Подавать багет сразу.
Приятного аппетита!





Запеченный хрустящий багет, малосольные огурцы, свежие томаты, колбаса — под сыром.









Колбаса- вареная или копченая
Помидор-1шт
Соленый огурец-1 небольшой
Сыр-100гр
Болгарский перец-0,5
Зелень, майонез
Батон