Куриное филе - 500 г
Грибы (любые) - 300 г
Сыр - 70 г
Сливки - 3 ст. л.
Лук - 1 шт.
Соль
Перец

Грибы порезать кубиками и обжарить на растительном масле с измельченным луком
Посолить и поперчить.
К грибам добавить натертый сыр и сливки, перемешать.
Куриное филе отбить, посолить, поперчить.
В центр положить грибной фарш, свернуть, придав форму «бомбочки».
При необходимости заколоть зубочистками.
Завернуть в фольгу (предварительно смазать её растительным маслом).
Запекать в духовке при температуре 200° С 30 минут.
Снять фольгу и дать подрумяниться «бомбочкам» еще 5-10 минут.
Приятного аппетита!















Куриное бедро освободить от косточек, положить на доску, прикрыть пленкой и отбить . Посолить, поперчить, присыпать любимыми приправами .
Для удобства бедро уложить в маленькую пиалку, смазать майонезом, далее обжаренные с луком грибы и тертый сыр и сформировать колобок .
Перед запеканием смазать майонезом или сметаной .