Сыр - 250 г
Ветчина - 200 г
Яйца сырые - 2 шт.
Тесто слоёное - 500 г.
Лук зелёный - пучок

Лук мелко нарезать.
Сыр натереть на терке, ветчину нарезать маленькими кусочками.
Смешать в миске лук, сыр, ветчину, добавить 1 яйцо.
Оставшееся яйцо слегка взбить.
Тесто раскатать, выложить сверху начинку и завернуть края до середины.
Порезать на дольки, примерно по 2 см.
Смазать пирожки яйцом и поставить в разогретую до 190*С духовку.
Выпекать 25 мин.




[700x477]