Отваренные спагетти - 300 г
Ветчинная колбаса - 100 г
Шпинат замороженный - 100 г
Лук небольшой - 1 шт.
Морковь небольшая - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Сыр «Российский» - 70 г
Сыр бри - 70 г
Яйца куриные - 4 шт.
Помидор - 1 шт.
Соль
Перец
Специи
Зелень
Оливковое масло

Отварить спагетти или взять оставшиеся после вчерашнего ужина.
Порезать на кубики ветчинную колбасу и добавить к спагетти.
Взбить яйца с солью, перцем.
Нарезать мелко и обжарить лук и морковь.
Добавить к спагетти.
Мелко порезать чеснок.
Добавить к спагетти.
Разморозить шпинат.
Порезать его, чтобы в блюде он был небольшими кусочками.
Добавить шпинат к спагетти.
Натереть на терке сыр «Российский» и добавить к спагетти.
Добавить взбитые яйца и все перемешать.
Смазать форму маслом и выложить массу.
Порезать помидоры на пластинки, а бри — на кубики.
Выложить поверх спагетти.
Сбрызнуть все оливковым маслом.
Поставить в разогретую до 180*С духовку.
Выпекать 25–30 минут.
Достать из духовки и посыпать зеленью.
Приятного аппетита!