Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

[показать]

300 г пасты пенне
1 цветная капуста,разобранная на соцветия
200 г сливки 30%
2 чайные ложки горчицы в зернах(типа французской)
175 г тертого сыра с мягким вкусом2 помидора, разрезать на четвертинки
1/2 пучка зеленого лука
соль и перец

Сварить макароны аль денте, затем процедить.
Отварить цветную капусту до готовности.
В кастрюле смешать сливки с горчицей, добавить немного сыра поставить и поставить на огонь, пока сыр не начнет плавиться.
Добавить макароны и капусту, перемешать осторожно.
Все положить в форму , добавить помидоры, приправить солью и перцем, посыпать оставшимся сыром.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200*С в течение примерно 5 минут, пока блюдо не станет золотисто-коричневый цвета и начнет пузыриться.
Вынуть из духовки и посыпать зеленым луком.
Наслаждайтесь.
http://fabrykakulinarnychinspiracji.blogspot.com/2...aron-z-kalafiorem-i-serem.html