[500x350]

Куриное филе - 500 г
Лук - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Сливки 10% - 150 мл
Майонез - 2-3 ст.л.
Масло сливочное - 30 г
Сыр твёрдый - 100 г
Соль
Перец

Филе отбить, мелко порезать, добавить измельченный лук, взбитое в пену яйцо, соль, перец, перемешать.
Форму густо смазать кусочком сливочного масла.
Сформировать шарики и выложить на противень, запекать при 180*C 15-20 мин.
Сыр натереть на мелкой терке, выдавить в него чеснок и смешать со сливками и майонезом.
Полить заливкой каждый шарик и вновь поставить в духовку еще на 15-20 минут, до румяного верха.

[500x350]
[500x350]
[500x350]
[500x350]
[500x400]