Мясо может быть любым: свинина, говядина и даже курица.

Мясо - 500 г
Помидор - 1 шт.
Картофель - 4 шт.(крупные)
Сыр - 100 г
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Сметана - 2-3 ст.л.
Яйца - 3 шт.

Сначала нужно отбить, посолить и поперчить кусочки мяса.
Уложить их на противень, а сверху - тонкие ломтики помидора.
Следующий слой - натёртый картофель.
Приготовить заливку из яиц, сметаны, натёртого сыра, мелко порубленного лука и чеснока. Посолить и поперчить её.
Залить смесью мясо и отправить в духовку минут на 40-50.









Мясо "под шубой".



Свинина - 1 кг (можно взять 2 куриных грудки)
Помидоры - 2-3 шт.
Лук репчатый - 3 шт.
Картофель - 3-4 шт.
Чеснок - 4-5 зуб.
Сыр - 200-250 г
Зелень
Соль
Майонез

Обмыть мясо, обсушить, нарезать ломтиками, посолить, поперчить.
Картофель натереть на крупной терке.
Лук порезать кольцами.
Помидоры порезать полукольцами и обвалять их в майонезе .
Сыр натереть на крупной терке.
Чеснок подавить в чеснокодавке.
Зелень порубить.

Смазать противень маслом.
Выложить ломтики мяса, лук, тертый картофель, помидоры (смазать майонезом).
Поставить в духовку на 40-50 мин. при температуре 200-220*С.
За 5-10 минут до окончания приготовления смазать подавленным чесноком, посыпать тертым сыром и рубленой зеленью.
Поставить опять в духовку и через несколько минут блюдо готово.


https://2food.ru/myaso/svinina-pod-shuboj.html





Мясо "по-французски" с ананасами





Мясо - 1 кг (свинина, курица)
Лук - 3 шт
Сыр - 250 гр
Ананас консервированный - 500 гр
Соль,перец по вкусу
Майонез - 180 гр
Масло растительное для смазывания





Мясо "по-барски" с ананасами





мясо свинины
банка консервированных ананасов
помидоры черри
сыр 180 гр
лук 1-2 шт
сол и перец по вкусу
майонез






Мясо по- французски.













Мясо по- французски.





Свиная шейка - 1 кг
Лук - 3 головки
Майонез - 3 ст.л.
Адыгейская соль - 1 ч.л.
Сыр "Ламбер" - 150 г
Картофель - 1,3 кг
Паприка сладкая - 1 ч.л.




Мясо по-французски.

http://ladyelena.ru/myaso-po-francuzski-luchshie-recepty/





Мясо по-французски с картошкой, грибами и помидорами!









https://ok.ru/video/1213285929306



Мясо По-Французски с Картошкой





Картофель - 1 кг
Мясо свинины - 600 г
Лук - 2 шт.
Масло растительное - 50 г
Сыр твёрдый - 200 г
Майонез - 100 г
Соль
Перец








1 кг.мяса любого у меня свинина
10 картофелин
соль
перец
Масло оливковое или люба
2 лука
60 гр.твердого натертого сыра или брынза
300 гр.мягкого сыра
150 гр.майонез
50 мл.воды

180 * С - 40 - 45 мин.