По этому рецепту можно приготовить ЛЮБОЕ мясо за 5 минут!
Оно будет вкусным, сочным!
Весь секрет в заливке...

Яйцо куриное - 2 шт.
Горчица - 1 ст. л.
Крахмал - 1 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Смесь перцев - 1 ч. л.
Масло растительное - 1 ст. л.
Кунжут - 2 ч. л.
Мясо - 500 г

Смешать яйца, крахмал, горчицу, соль, перец.
Добавить свои любимые специи.
Горчицу можно брать совершенно любую.
И вкус будет немного варьироваться.
Заливка готова.

Нарезать мясо удобными вам кусочками и перемешать с заливкой.
Отправляем емкость в холодильник.
Желательно на ночь.
Но весь секрет в том, что мясо может так храниться даже несколько дней!!
Когда нужно будет подавать обед-ужин, останется лишь поджарить.



На раскаленной сковороде с маслом обжарить кусочки мяса с двух сторон, посыпая кунжутом.
Жарится мясо очень быстро.
Как только зарумянилось, сразу и готово!