в кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения.
Морковь натереть на тёрке, картофель порезать соломкой.
Морковь и картофель закинуть в кипящую воду.
Сделать зажарку, для этого лук порезать кубиками и обжарить с томатной пастой( я ещё добавила замороженный красный, болгарский перец) и немного моркови.
Когда картофель наполовину сварится, закинуть гречку.
Пока варится суп, куриную грудку измельчить, посолить, поперчить, добавить немного чеснока и зелени и пару ложек манки.
Оставить минут на 15, пока манка разбухнет.
Затем мокрыми руками сформировать фрикадельки.
Когда суп уже почти готов, закинуть фрикадельки, посолить по вкусу, довести до кипения и варить буквально минут пять.
Выключить, дать настояться и можно подавать к столу.