• Авторизация


Мясо и овощи , запеченные в собственном соку 02-05-2018 15:11 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Синтез Оригинальное сообщение

Мясо и овощи, запеченные в собственном соку

Мясо и овощи, запеченные в собственном соку

ОПИСАНИЕ

Один из любимейших семейных быстрых рецептов на ужин. Мясо, тыква, картофель, лук-чеснок-зелень — нарезали, все перемешали, посолили-поперчили, в банку уложили, в духовку.
Через полтора часа сели за стол.
Звать никого не надо, аромат укажет дорогу:)

ИНГРЕДИЕНТОВ НА
 
 
ПОРЦИИ
Основные
1 ⅕ кг
2 шт.
½ кг
1 головка
1 головка
1 пучок
1 ст. л.
1 ст. л.
2 листа
1 ст. л.
 
ВЫДЕЛИТЬ ВСЕ
ДОБАВИТЬ В ШОПИНГ ЛИСТ
 
 
 
ФОТООТЧЕТЫ К РЕЦЕПТУ0
ДОБАВИТЬ ФОТОГРАФИЮ
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
ШАГ 1
Все помыли. Нарезали на не мелкие кусочки мясо, лук, тыкву, картошку. Сложили все в миску, туда же нашинкованный укроп, специи и соль, зубчики чеснока целыми. Перемешали.
Все помыли. Нарезали на не мелкие кусочки мясо, лук, тыкву, картошку. Сложили все в миску, туда же нашинкованный укроп, специи и соль, зубчики чеснока целыми. Перемешали.
 
На весь экран
ШАГ 2
Уложили в две литровые банки. Мы для примера здесь часть в банку, часть — в обычную плоскую широкую посудину, чтобы почувствовать разницу. Попробуйте сами — из широкой банки все соки утекают с паром, в банке непередаваемый способ готовки оказался, про вкус-аромат-нежность — просто слов не найти.
Уложили в две литровые банки. Мы для примера здесь часть в банку, часть — в обычную плоскую широкую посудину, чтобы почувствовать разницу. Попробуйте сами — из широкой банки все соки утекают с паром, в банке непередаваемый способ готовки оказался, про вкус-аромат-нежность — просто слов не найти.
На весь экран
ШАГ 3
Банку фольгой сверху замотали, все в холодную духовку. Температуру на 200°С. Через минут 40 уменьшить до 160°С, и так до конца томить, всего — минут 90. Потом духовку выключить и дать еще постоять с открытыми крышками-фольгой, дабы ароматом домочадцам сигнал подать:) и направление движения.
Банку фольгой сверху замотали, все в холодную духовку. Температуру на 200°С. Через минут 40 уменьшить до 160°С, и так до конца томить, всего — минут 90. Потом духовку выключить и дать еще постоять с открытыми крышками-фольгой, дабы ароматом домочадцам сигнал подать:) и направление движения.
На весь экран
ШАГ 4
Так вот банка-самобранка выглядит после.
Так вот банка-самобранка выглядит после.
На весь экран
ШАГ 5
Так вот сверху, ежели в нее заглянуть.
Так вот сверху, ежели в нее заглянуть.
На весь экран
ШАГ 6
Вид сверху в широкой плоской посудине. В пользу банки. Приятного аппетита!
Вид сверху в широкой плоской посудине. В пользу банки. Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мясо и овощи , запеченные в собственном соку | klymbo4ka - Дневник klymbo4ka | Лента друзей klymbo4ka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»