Рецепт: Тесто (тройная порция) мука - 1 кг. молоко - 400 мл.(можно заменить водой) вода - 250 мл. дрожжи - 20 гр. масло растительное - 6 ст.л. соль- 2 ч.л. сахар- 1 ст.л.

Начинка: фарш свиной - 200 гр. фарш говяжий - 200 гр. лук - 350 гр. соль - 1/2 ч.л. перец чёрный молотый - 1/2 ч.л. зира молотая - 1/2 ч.л.(по желанию) зелень - по желанию

Приятного аппетита!