Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

Пирог с черешней и малиной.



Рецепт теста : 75 мл. молока, 10 гр. прессованных дрожжей, 1 яйцо (0.5 желтка на смазку ), 1/4 ч. ложки соли, 50 гр. сахара, 40 гр. масла, 220 - 250 гр. муки , 0.5 ст. ложки подс. масла, ванилин. Начинка : 300 гр черешни, 100 гр малины, О.5 ст. сахара + 0.5 ч ложки крахмала. Сахар возьмите по надобности, а кол-во крахмала зависит от сочности ягод. Температура выпечки 200 - 220 градусов, время выпечки 20 - 25 минут. https://www.youtube.com