Печеные яблоки с творогом настолько элементарное блюдо, что приготовить их может даже ребенок или очень далекий от кулинарии человек. Десерт этот полезный и низкокалорийный, подходит для детского питания после одного года и диетического стола.
Ингредиенты:
Яблоко - 6 шт.
Творог - 150 г
Желток яичный - 1 шт.
Сахарная пудра - 2 ст. ложки
Ванильный сахар - 1 ч. ложка
Крахмал - 1 ч. ложка
Сливочное масло - 15 г
Способ приготовления:
❂ Яблоки моем и срезаем "крышечки". Чайной ложкой аккуратно вынимаем сердцевину с семенами, не прорезая яблоки насквозь и оставляя толстые стенки.
❂ Кладем в чашу блендера творог, сахарную пудру, крахмал, ванильный сахар или экстракт и желток яйца. Перемалываем все ингредиенты в однородную массу. При желании можно еще добавить вымытый и обсушенный мелкий изюм.
❂ Яблоки выкладываем в форму для запекания, смазанную сливочным маслом. Плотно наполняем яблоки творожной начинкой.
❂ Запекаем фрукты в предварительно разогретой до 190 градусов духовке около 30 минут. Готовность можно проверить ножом, стенка яблока должна легко протыкаться.
❂ Подаем яблоки теплыми, можно посыпать сахарной пудрой. Холодным этот десерт тоже очень хорош. Приятного аппетита!
Источник: http://www.pravilnoe-pokhudenie.ru/recepty/pechenye-jabloki-s-tvorogom.shtml © Pravilnoe-Pokhudenie.ru