Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

Как быстро приготовить что-то вкусное и аппетитное для всей семьи?

 Предлагаем вам попробовать отличный рецепт миниатюрных корндогов на палочках. Готовится очень быстро, съедается в мгновение ока. А как хрустит! Ммм!

 

Ингредиенты:

 

• сосиски — 1 упаковка;
• мука — 1 ст.;
• кукурузная мука — 0,5 ст.;
• паприка — 1 ч.л.;
• молоко — 0,3 ст.;
• яйцо — 1 шт.;
• соль, перец — по вкусу;
• растительное масло — 3,5 ст.;
• шпажки.

 

Приготовление:

 

1. Выньте сосиски из упаковки и разрежьте каждую пополам.

 

 

 

2. В каждую половинку вставьте шпажку со стороны среза, не доходя до другого края ок.1,5 см.

 

 

 

3. В большой чашке тщательно смешайте обычную и кукурузную муку, паприку, яйцо, соль и перец.

 

 

 

4. Масло разогрейте в сковороде до 190 °С.

 

 

 

5. Окуните каждую сосиску в тесто и сразу же перекладывайте в горячее масло.

 

 

 

6. Жарьте каждый корндог по 2–3 минуты до золотистой со всех сторон корочки.

 

 

 

7. Подавайте горячими с соусами на ваш выбор.

 

 

Приятного аппетита!
 с сайта Мир тесен