Готовим вкусные огурцы по корейски, простой рецепт заготовки на зиму. Эти огурцы подойдут к любому гарниру.

Ингредиенты на 6 пол литровых банок:

2 кг огурцов

500 гр моркови

105 гр сахара или пол стакана

50 гр соли

средняя головка чеснока

приправа для овощей по корейски - 10 гр

125 мл 9% уксуса

125 мл растительного масла