Ароматный чесночный суп

Вам понравится!

[показать]

Ингредиенты:

• куриное филе — 300 грамм
• картофель- 4 штук
• морковь — 1 штука
• репчатый лук — 1 штука
• чеснок — 6-7 зубчиков
• томатная паста — 1 стол ложка
• соль и специи — по вкусу
• растительное масло — для жарки
• зелень -для подачи
• расчёт на 3-4 литра

Приготовление:

1. Отварить куриное филе до готовности, вынимаем из бульона и нарезаем небольшими кусочками и перекладываем обратно в бульон
2. Картофель, морковь, репчатый лук и чеснок очищаем.
3. Картофель нарезаем средними кубиками и перекладываем в бульон к куриному филе
4. Для зажарки: лук мелко нарезаем, натираем морковь на крупной тёрке и обжариваем овощи помешивая минут 10, затем добавляем чеснок нарезанный на лепестки и томатную пасту, перемешиваем, уменьшаем огонь и накрываем крышкой, томим минут 10.
5. Добавляем зажарку в суп, солим, добавляем специи и варим минут 10-15 до готовности.
6. Подаем украсив зеленью.

Приятного аппетита!

Источник

Вам будет интересно:

Поразительное открытие в области лечения ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ...	Через месяц Вы сбросите до 18 кг, если будете пить этот...	Почему аптеки молчат? Паразиты боятся как огня дешевого...