• Авторизация


Селедка под шубой 18-01-2013 18:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Королевна_Несмеяна Оригинальное сообщение

Селедка под шубой


[640x480]

Ингредиенты

    /ist1.objorka.com/media/i/l.png" target="_blank">http://ist1.objorka.com/media/i/l.png);">
  • 300 г готового филе селедки или 1-2 соленые сельди
  • 300 г картофеля
  • 300 г моркови
  • 300 г свеклы
  • 300 г яблок
  • 150 г лука
  • майонез
  •  

    Приготовление:

     

    [300x225]Картофель и морковь отварить до готовности.

    [300x225]Свеклу отварить до готовности.
    Затем овощи остудить, почистить.

    [300x225]Лук мелко нарезать.

    [300x225]Если вы используете горький лук, его надо залить кипятком и оставить на 10 минут. 
    Затем воду слить, лук промыть в холодной воде.

    [300x225]Филе селедки нарезать маленькими кусочками. 
    Если вы берете целую селедку, то ее надо освободить от костей, филе мелко нарезать.

    [300x225]Свеклу натереть на мелкой терке.

    [300x225]Морковь натереть на мелкой терке.

    [300x225]Картофель натереть на мелкой терке.

    [300x225]Яблоко почистить, натереть на средней терке.

    [300x225]На дно плоского блюда выложить картофель, разровнять, смазать майонезом.

    [300x225]На картофель выложить селедку, смазать майонезом.

    [300x225]На селедку выложить лук.

    [300x225]На лук выложить морковь, смазать майонезом.

    [300x225]На морковь выложить яблоко, смазать майонезом.

    [300x225]Сверху выложить свеклу, разровнять. 
    Украсить майонезом.

    [300x225]

    Серия сообщений "Кулинария":
    Часть 1 - Пирожное "Картошка"
    Часть 2 - Пахлава
    ...
    Часть 5 - Огурцы на зиму
    Часть 6 - Рулетики из баклажанов
    Часть 7 - Селедка под шубой
    Часть 8 - 12 постных блюд на Святой вечер и Рождество
    вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


    Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

    Дневник Селедка под шубой | Lopes77 - Дневник Lopes77 | Лента друзей Lopes77 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»