Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Мандариновый пирог

[620x412]

 

Необычный, очень ароматный пирог!

Ингредиенты:
7 мандаринов; 1 стакан кефира; 1,5 стакана сахара; 3 стакана муки; 70 г. маргарина; 1 яйцо; 1 ч.л. соды; уксус; 1 ч.л. соли; панировочные сухари.

[300x199]

1. Мандарины вымыть. Отделить цедру с мандаринов при помощи мелкой терки.

[300x199]

2. Мандарины почистить, дольки разрезать на 3 части.

[300x199]

3. Смешать сахар, маргарин, кефир, яйцо. Соду погасить уксусом, влить в смесь.

4. Добавить цедру и кусочки мандарина, перемешать.

[300x199]

5. Добавить муку, перемешать.

6. Взять форму (у меня диаметром 26 см.), смазать её маслом, посыпать сухарями.

[300x199]

7. Вылить в форму тесто, оставить на 30 минут.

[300x199]

8. Пирог выпекать при 200 С примерно 40 мин.

[300x199]
http://2tarelki.ru