Попробуйте жареную:
Всё очень и очень просто. А главное быстро.
Берём свежую скумбрию:
Эта рыба практически без костей, так что избавиться от них не составляет никакого труда.
Конечно, соль + перец.
Ставим в духовку.
Температура — 150-170 градусов. время приготовления- 15-18 минут.
Подавать с корейской морковкой. Ну и конечно же лимоном.
Приятного всем аппетита!
[показать][/more]