Мини-пиццы с грибами

Время приготовления: 30 мин.
+ 30 минут

Ингридиенты:
классическое тесто для пиццы, шампиньоны, помидоры, сыр голландский, маслины средние и мелкие, шпинат, соус томатный острый, лук репчатый, масло оливковое, майонез
Рецепт:
Потребуется:
Готовое тесто для пиццы дрожжевое 500 г
Грибы шампиньоны 300 г
Масло оливковое 40 г
Помидоры 300 г
Лук репчатый 1 шт
Томатный соус домашний (можно кетчуп) 3 ст.л.
Сыр Голландский 200 г
Майонез (можно домашний или сметану)
Маслины 1 баночка
Шпинат 80 г
Соль

Приготовление:
Тесто для пиццы разделать на 12 кусочков, каждый раскатать в лепешку диаметром 12 см и сформировать небольшие бортики. Все лепешки выложить на смазанные маслом противни. Каждую лепешку смазать тонким слоем томатного соуса, бортики тоже обмазать.
Грибы и лук нарезать на кусочки и обжарить на масле, посолить.
На лепешки разложить нарезанные тонкими мелкими ломтиками помидоры, поверх них равномерно распределить обжаренные грибы, нарезанные кружочками маслины и нарезанный шпинат. Каждую пиццу аккуратно посыпать мелко натертым сыром. 2 ст.л. майонеза (сметаны) положить в пакет, отрезать очень маленький уголок и на каждой пицце "нарисовать" сеточку. Выпекать при температуре 190-200 градусов пока не зарумянятся.Такие пиццы вкусны и горячие и холодные, поэтому можно смело брать их с собой на пикник. Приятного аппетита!

Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Классическое тесто для пиццы 500 1185 30 18 233
Шампиньоны 300 81 13 3 0
Помидоры 300 60 2 1 13
Сыр Голландский 200 704 52 54 -
Соус томатный острый 50 50 1 - 11
Маслины средние и мелкие 150 173 1 16 9
Масло оливковое 40 359 - 40 -
Лук репчатый 50 21 1 0 4
Майонез 40 252 1 27 2
Шпинат 80 18 2 0 2
Итого: 1710 2903 103 158 273