Запеканка из лаваша с творогом и помидорами

Время приготовления: 45 мин.
+ 30 минут в духовке

Ингридиенты:
помидоры, творог, 5 %, лаваш армянский, тонкий, сыр пошехонский, яйцо куриное, петрушка, укроп и другие пряные травы, сметана 15,0% жирности
Рецепт:
Мелко нарезаем зелень, выкладываем в миску с творогом. Добавляем яйца. Все хорошо перемешиваем. Помидоры нарезаем пластинками. В форму выкладываем первый лист лаваша. Равномерно распределяем треть творожной массы. Выкладываем помидоры.Закрываем лавашем, смазываем сметаной. Снова выкладываем треть творога и помидоры. Закрываем. Повторяем еще раз. Верхний слой лаваша смазываем сметаной. Посыпаем тертым сыром. Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке около получаса.

Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Яйцо куриное 100 157 13 12 1
Творог, 5 % 440 638 92 22 13
Помидоры 500 100 3 1 21
Лаваш армянский, тонкий 250 590 20 3 119
Петрушка 100 47 4 0 8
Укроп и другие пряные травы 100 38 3 1 6
Сметана 15,0% жирности 100 162 3 15 4
Сыр Пошехонский 150 525 39 40 -
Итого: 1740 2257 176 93 171