[показать]

Ингредиенты:

- 3 и 1/2 стакана муки

- 1 стакан сахара

- 440 г жидкого меда

- 250 г сливочного масла, размягченного

- 6 яиц

- 6 горкой столовые ложки сливок 18% или сметаны

- 4 чайные ложки специй для  пряников

- 2 и 1/2 чайной ложки порошка для выпечки

- 2 столовые ложки какао



Начинка:

- 2 банки с вареньем



Глазурь:

- 100 г темного шоколада

- 50 г молочного шоколада

- 8 столовых ложек сливок или молока



  Масло с сахаром  взбейте до пышноты, затем введите  яйцо. Добавить в массу мед  и сливки, перемешать. Сухие ингредиенты: муку, порошок для  выпечки,   специи, какао смешать, затем добавить к  массе масляной. Смешайте все вместе тщательно до однородной массы.

Налейте  тесто в форму  25х35 см, с бумагой для выпечки. Выпекать 60 минут при 175 ° С. Примерно через 30 минут, он может быть покрыт сверху бумагой для выпечки или алюминиевай фольгой,  но не слишком плотно 

Холодный пирог, разрезанный пополам,смазать 2/3  варенья   Верхнюю часть торта тоже  смазать оставшимся  вареньем. На ночь поставить в холодильник

Украсить глазурью 


[показать]




Приятного аппетита.

http://martexsweetdreams.blox.pl/html/1310721,262146,169,170.html?1,1