Это цитата сообщения елена030672 Оригинальное сообщение
Шоколадная вкусняшка.
Добрый день, дорогие мастерицы!
Решила побаловать своих любимых чем-нибудь вкусненьким, но не очень сложным. И вот что у меня получилось...
На водяной бане растопить 200г. сгущённого молока, 250 г. тёмного шоколада, 40 г. сливочного масла и ванильный сахар...
Одновременно обжарить любые орехи...
Массу постоянно помешиваем...
Пока она не станет однородной. Готовую массу остудить до комнатной температуры ( периодически помешивая )...
Орехи измельчить и соединить с шоколадной массой, всё хорошенько перемешать...
Переложить в форму (на дно я положила бумагу для выпекания)...и убрать в холодильник. Я оставляла на всю ночь...
Застывшую массу вынуть из формы и нарезать на кусочки. Ну очень вкусно...
Такие сладкоежки, как я будут довольны!
Приятного всем аппетита и хорошего настроения!
[показать]
[показать]