Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное Оригинальное сообщение

Майонезы "рыбный" и "яблочный"

Люблю рыбные консервы - из тунца и скумбрии. Обычно беру с добавлением масла. Если масло сразу не использую, то сливаю в баночку.
Когда делаю салат с консервой, то из этого масла делаю майонез. У многих есть блендер, а у кого нет - обязательно купите, не пожалеете. У салата потом вкус более насыщенный получается.
Таким же майонезом смазываю верх запеканки: нарезанная соломкой картошка - рыбная консерва - картошка + лук и всякая зелень (смешиваю с картошкой). Верх смызываю майонезом и в микроволновку.
В блюдах, где добавляю рыбную консерву или запекаю рыбу - использую рыбный майонез. Вкусно и практично.
А вот салаты, где добавляются яблоки, я заправляю майонезом, сделанном на яблочном уксусе. Тоже усиливается вкус.
Порадовала консерва "Скумбрия атлантическая натуральная с добавлением масла" изготовитель ООО"АИКОМ" Калининградской обл, г. Полесск. Вкус, вид и цена - отлично!