Состав:
морковь - 3 шт.
яблоки - 2 шт.
редька - 1 шт.
капуста белокочанная - 200 г
зелень петрушки или укропа - 10 г
Для заправки:
масло растительное - 40 г
уксус 3%-й или сок лимона - 1 ч. ложка
перец чили, соль, сахар

 

Рецепт (как приготовить):
Морковь, яблоки и редьку натрите на крупной терке.

Капусту нашинкуйте тонкой соломкой.

Для заправки масло взбейте с уксусом, добавьте сахар, соль и перец по вкусу.

Подготовленные овощи и яблоки соедините, полейте заправкой, перемешайте.

При подаче салат выложите в салатник, посыпьте рубленой зеленью. Оформите продуктами, входящими в состав салата.