• Авторизация


Гуляш из почек 18-10-2012 11:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Гуляш из почек

Want to find a nice sexy girl for the evening? Kiev escorts - there are many beautiful girls who will gladly spend an unforgettable night with you.

 

[400x205]

Состав:
почки - 500 г
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 2 зубчика
лечо - 300 г
мука пшеничная - 1 ст. ложка
масло топленое - 4 ст. ложки
лавровый лист - 1 шт.
перец черный молотый, соль по вкусу

Рецепт (как приготовить):
Говяжьи почки промойте, удалите жир и пленки, разрежьте каждую почку пополам и вымачивайте 3–4 часа, меняя воду. Затем залейте холодной водой, варите 30 минут, воду слейте. Снова залейте свежей водой, посолите и варите 2 часа. Воду слейте, почки охладите и нарежьте соломкой. Свиные и бараньи почки можно жарить сырыми.

Лук мелко порубите и спассеруйте на части масла.

На оставшемся масле обжарьте почки, посыпьте перцем и мукой. Затем добавьте лук, лавровый лист, лечо вместе с соусом, рубленый чеснок и тушите 10–15 минут.

При подаче посыпьте гуляш рубленой зеленью, гарнируйте жареным картофелем.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Гуляш из почек | Ахметова_Галина - Дневник Ахметова_Галина | Лента друзей Ахметова_Галина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»