Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Печенье с шоколадными кусочками
Ингредиенты:
мука - 2 1/4 стакана
сода - 1 ч. л.
соль - 1 ч. л.
размягченное сливочное масло - 150 г
сахар - 1/2 стакана
коричневый сахар - 1/2 стакана
ванильный сахар - 1 ч. л.
яйца - 2 шт.
небольшие кусочки темного шоколада - 300 г
рубленые грецкие орехи - 60 г
Приготовление:
Разогреть духовку до 190 градусов. Форму для выпекания смазать маслом.
В миске смешать муку, соду и соль. Отдельно растереть сливочное масло, сахар, коричневый сахар и ванильный сахар. По-одному ввести яйца, взбивая после каждого добавления. Постепенно всыпать муку. Последними добавить шоколад и орехи.
Выложить в подготовленную форму и выпекать 25-30 мин. в предварительно разогретой духовке, до золотисто-коричневого цвета. Вынуть, остудить и нарезать квадратиками.