Культовое рождественское печенье аппетитного темного цвета с выраженным карамельно-пряным вкусом и ароматом. Отсутствие в данном рецепте яиц добавляет ему положительных свойств – такое печенье может храниться очень долго, не портясь и не теряя мягкости.

[показать]

Традиционно «имбирных человечков» нарядно украшают, за счет чего они вполне могут стать съедобным подарком или украшением на елку.

Что нужно:

125 гр. сливочного масла

½ ст. коричневого сахара

2/3 ст. темного сиропа, патоки или темного жидкого меда

2 ч.л. молотого имбиря

1 ч.л. соды

2 ½ ст. муки

кондитерские карандаши или сахарная/белковая глазурь для украшения

Пошаговое приготовление здесь: 

http://domgurmana.ru/desserts/rozhdestvenskoe-pechene