Манник

 

Ингредиенты:

 

3 яица

1 стакан манной крупы

1 стакан сметаны

1 стакан сахара

               

1/2 ч. л. соды

 

Приготовление:

 

1. Яйца взбить с сахаром, добавить манку, сметану, в которой развести чуть соды. Тесто получается как на оладьи, вылить в смазанную маслом форму и выпекать при 160-180 гр., минут 50-60.

 

2. А ещё в тесто можно добавить изюм, орехи, мак (по желанию).

 

3. Подавать со сгущёнкой, фруктовым сиропом или вареньем.

источник 

                            для вас do-it-yourself-best.net