• Авторизация


Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом 01-05-2012 14:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Pandora1964s Оригинальное сообщение

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом

[показать]

 

 

Понадобится:
 
  • кефир (йогурт, сметана) 400 г
  • масло сливочное 160 г
  • сахар 2 ст. л.
  • соль 0,5 ч. л.
  • яйцо 2 шт.
  • мука 280 г
  • разрыхлитель 1,5 ч. л.
  • начинка:
  • зелёный лук
  • яйцо 2 шт.
  • соль
  • перец
Приготовление:

Зелёный лук промыть и нарезать.
 Лука должно быть много, у меня была полная сковорода, слегка прогреть его с маслом, чтобы он смягчился и осел. Посолить, поперчить, добавить нарезанные кубиками крутые яйца.
Масло растопить, добавить сахар и соль,
 влить кефир 
и взбитые яйца,
 
 муку смешать с разрыхлителем, 
добавить к жидкой смеси, смешать до однородного состояния.
Форму смазать маслом, вылить чуть больше половины теста.
Выкладываем начинку, 
сверху заливаем оставшимся тестом.
Выпекать при 200* 35 мин. Остудить до тёплого состояния, накрыв пирог полотенцем.
Можно выложить пирог из формы, можно прям в форме резать...
Приятного аппетита!
 
 

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Добрый день друзья.Рецептик на выходные, Оригинальный пирог с яблоками.
Часть 2 - Почти два десятка вкусностей! Выбираем!
...
Часть 22 - Торт "Александрийский"
Часть 23 - Большое количество рецептов из яиц.
Часть 24 - Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом
Часть 25 - Наивкуснейший Пирог с рыбой «Два капитана»
Часть 26 - Суп для похудения
...
Часть 30 - Лучшие рецепты шашлыков, маринадов и соусов!!!
Часть 31 - БАБУШКИН ПАЙ - ВКУСНЫЙ, ЗА УШИ НЕ ОТТЯНЕШЬ!!!
Часть 32 - КАННЕЛОНИ ФАРШИРОВАННЫЕ. ВКУСНО И БЫСТРО! А ВКУС КАК У ПЕЛЬМЕНИЙ!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом | olga-ivanova1958 - Дневник olga-ivanova1958 | Лента друзей olga-ivanova1958 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»