Масленичная неделя вдохновляет на кулинарные подвиги 

Идея приготовить блины без яиц посещала меня очень давно. Рецепт найден тут: http://www.kurkuma.ru/2009/06/blog-post_19.html

От себя добавлю, что сделала двойную порцию всего, а муку добавляла на глаз, т.к. люблю густоватое тесто - с ним меньше проблем да и блины быстрее пекутся и толстенькие.

Сахар можно класть по-меньше - очень сладенько получается. Если кто любит со сгущенкой их кушать или с вареньем, сахару точно поменьше кладите. А так, с масличком или с гхи - в самый раз!

Время приготовления теста - 12 мин.

Время выпекания на одной сковороде - 1 час.

Ну и фотки получившегося, конечно. Не судите строго, фотограф из меня хреновый 

1.
[525x700]

2.
[525x700]

3.
[700x525]