Салат готовится очень просто, можно ещё поизвращаться и добавить колбасы, копчёности, как делают некоторые снобульки, берущие у меня рецепт. Но любые добавки излишни, салат сам по себе самодостаточен.
Берём:
- фасоль красная -1 банка
- кукуруза - 1 банка
- сухарики - 1 пачка, я беру "Хрус-team", они не превращаются в кашку, постояв в салате
- чеснок по вкусу
- петрушка 0,5-1 пучок
- майонез по вкусу
Содержимое баночек откинем на дуршлаг, сложим в салатник.
Туда же выдавим, через пресс, чеснок и закинем мелко рубленую петрушку. Петрушку класть обязательно, салат теряет во вкусе в худшую сторону, если этим пренебречь. Я лично поплатилась тем, что дети есть не стали этот вариант. Да и, честно сказать, пустоват он оказался без петрухи.
Заправляем всё майонезом. Не солим, её там и так достаточно. И, в последнюю очередь, кладём сухарики. Ещё раз пермешиваем, даём постоять нсколько минут и подаём.
Попробуйте приготовить - не пожалеете. Первый раз сделайте по моему рецепту (чтобы знать вкус и чтоб было с чем сравнивать), а дальше добавляйте, что хотите, если уж вы без мясного в салатах не можете.
И ещё, те, кто не ест майонез - можно заправлять раст. маслом. У меня семья делится на вегетарианцев и мясоедов, поэтому я извращаюсь при готовке, чтобы всем досталось. С салатами чаще всего поступаю так: сначала режу то, что едят все, а затем делю на 2 части и уже потом добавляю то, что любят жевать противные стороны.
