[456x345]

Ингредиенты:

1. - фарш мясной 0,5-0,6 кг (зелень, специи по вкусу)
2. - Готовое слоенное тесто 0,5 кг
3. - Яйца варенные 3-4 шт.
4. - Яйца сырые 2 шт. (одно в фарш, одно для смазывания)

Половину фарша выкладываем на размороженное тесто…

[356x249]

Сверху кладем яички, порезанные пополам…

[356x223]

Далее, яйца покрываем оставшеюся частью фарша… Разрезаем тесто на полоски так, как показано у меня на фото…

[356x217]

И…плетем косичку (прижимая кусочки теста друг к другу).

[356x230]

Готовый рулет смазываем яйцом, и по желанию, украшаем кунжутом Отправляем в разогретую духовку минут на 40-45, при температуре 200-220.

[356x216]