Ну, что, дорогие мои, давно постными пирожками не баловались? Эй, куда это вы, барышня в красном платье, собрались? Не поститесь? Вообще? Ничего, когда дело доходит до этого рецепта постных пирожков, вопрос, соблюдаете ли вы Великий Пост, теряет свою актуальность. На первое место нагло выползает одна лишь проблема: как остановиться и не съесть все, что вы наготовили, за раз. Поверьте, постные пирожки могут быть такими вкусными, что вы их предпочтете любому скоромному блюду. Они мягкие, удивительно нежные, очень интересные на вкус и, безусловно, невероятно красивые. Мое постное тесто для пирожков универсально - с ним вы можете реализовать любую задумку, я же рекомендую попробовать картофель с брокколи - очень и очень достойное сочетание.