[400x300]

•   яйца — 5 шт.
• горбуша консервированная — 1/2 банки
• майонез — по вкусу
• красная икра — 1 ст. л.
• зеленый лук — несколько веточек
• зелень укропа — для украшения
• мускатный орех                           

Яйца отварить, очистить, разрезать пополам. Извлечь желток.

В тарелку положить желтки, выложить кусочки рыбы. Размять вилкой. Добавить майонез, икру, мелко порезанный зеленый лук  и аккуратно перемешать.

Нафаршировать яйца. Выложить их на тарелку, украсить, посыпать мускатным орехом и подать к столу.

С сайта "".Кулина.ру