Ингредиенты

Рыба — 600 грамм
Яйца — 4 штуки
Чеснок — 4 дольки
Лук репчатый — 4 штуки
Манная крупа — 0,5 стакана
Приправа для рыбы, горбушка хлеба, зелень

Приготовить такой пудинг-запеканку легко. Можно вносить любые изменения в рецепт, это у кого какая фантазия. Я использовала хек, но можно и любую другую. Итак, разбераемся, как готовить рыбную запеканку.
Фото 1
Изначально комбайном перемалываем рыбу, лук, зелень и для густоты — хлеб. ( Фото 1 ).
Добавляем манку, яйца, приправу. По желанию, можно поперчить и посолить. ( Фото 2 ).
Фото 2
Все тщательно перемешиваем и выкладываем в смазанную форму для запекания. ( Фото 3 ).
Фото 3
Убираем в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем около часа. Готовая запеканка легко достается из формы. Достаточно просто перевернуть ее. ( Фото 4 ).
Фото 4
Рыбная запеканка рецепт простенький готова.

1.


2.


3.


4.


5.
[590x442]