Суп из авокадо и огурцов.
1
[400x540]
Vive les soupes froides!!!
Вот и воскресный рецепт
Заряжаемся витаминами и охлаждаемся с красивым зетеным супом из авокадо и огурцов.
Что нам понадобится
375 мл (1 ½ чашки) воды
125 мл (½ стакана) йогурт 2%
2 спелых авокадо, очищенных и нарезанных кубиками
2 огурца, очищенных и нарезанных кубиками
1 пучок зеленого лука, нарезать кусками
5 мл (1 ч. л.) Табаско
Соль и перец
ПОДГОТОВКА
В блендере смешать все ингредиенты до получения однородной массы. Добавьте воду по мере необходимости. Соль и перец.
При желании украсьте помидорами черри, целые или нарезанные дольками, можно добавить креветки, свежую кинзу или петрушку.
bon app!
https://www.facebook.com/Irina.Leger?