Это цитата сообщения
nata5219 Оригинальное сообщениеТворожная запеканка
www.povarenok.ru/recipes/show/50048/
[300x300]
|
|
|
|
| Рецепт "Творожная запеканка" |
[показать] |
Продукты для запеканки. Если хотите пышную запеканку, творога нужно брать не 400-500г, как в основных рецептах дается, а в 2 раза больше. Манку предварительно залить молоком, дать постоять.
Замочить изюм, дать набухнуть. |
[показать] |
Яйца размешать с сахаром. В творог добавить щепотку соли, манку, яйца с сахаром, ванилин, изюм, сметану или кефир (что-нибудь из кисломолочного). |
[показать] |
Выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную манкой или мукой, разровнять.
Сверху смазать яйцом или сметаной (у меня желток+сметана). |
[показать] |
Выпекать в разогретой духовке минут 50-60 при 180 градусах. |
[показать] |
Остудили. Нарезали. Подавать со сметаной, ягодами, вареньем, медом и т.д |
|